高郵咸鴨蛋是江蘇省高郵市的特色農(nóng)產(chǎn)品，也是國家地理標志產(chǎn)品。近年來，當?shù)卮罅Πl(fā)展這一特色產(chǎn)業(yè)，帶動農(nóng)民增收致富。高郵市供電公司提供充足可靠的電力保障，助力當?shù)仄髽I(yè)和養(yǎng)殖戶開展良種繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工。
7月29日，在江蘇省高郵市城南經(jīng)濟新區(qū)的秦郵蛋品有限公司的電氣化生產(chǎn)車間里，工人們忙著分選、清洗、包裝咸鴨蛋和皮蛋。“我們的銷量不錯，今天一天銷售了12萬枚咸鴨蛋和皮蛋。”該公司銷售負責人曹龍權(quán)對前來上門服務的高郵市供電公司車邏供電所員工曾學平說。
近年來，高郵咸鴨蛋產(chǎn)業(yè)日漸興盛，成為當?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要途徑，也成為高郵實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的支柱產(chǎn)業(yè)之一。在中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估中，“高郵咸鴨蛋”的品牌價值達40.76億元。
電力先行 種鴨繁育電氣化
2020年，位于高郵市高新區(qū)的江蘇高郵鴨集團高郵鴨良種繁育中心開園。良種繁育中心總投資約1億元，飼養(yǎng)種鴨40萬只，每年產(chǎn)蛋約8000萬枚。
早在當年8月份，在良種繁育中心建設階段，高郵市供電公司就主動上門，開展用電負荷和綜合能源需求預測，于10月份為該企業(yè)新裝兩臺專用變壓器，合計容量1600千伏安。
良種繁育中心安裝了集種鴨喂料、喂水、拾蛋、通風等功能于一體的電氣化設備，建設了鴨舍溫度智能控制及數(shù)字化監(jiān)控平臺，實現(xiàn)采集終端與智慧能源服務平臺信息對接，可實時監(jiān)測電氣設備的運行狀態(tài)。
今年4月26日，送橋供電所副所長吳震球與同事前往良種繁育中心，協(xié)助檢查電氣化鴨棚、孵化房的用電設備。良種繁育中心負責人查安春對他們說，鴨舍的窗戶、排風機與濕簾風機都實現(xiàn)了智能控制。
查安春說，未來良種繁育中心將打造成集保種繁育、精品加工、文化展示功能于一體的鴨蛋產(chǎn)品學習研究基地。
電網(wǎng)堅強 規(guī)模化養(yǎng)鴨用電有保障
位于高郵市甘垛鎮(zhèn)的大江麻鴨養(yǎng)殖場于2007年建成，占地480畝。養(yǎng)殖場由良種場1號公用變壓器供電，變壓器容量200千伏安。高郵市供電公司甘垛供電所將養(yǎng)殖場列為“特殊客戶”，開展“結(jié)對服務”，保障養(yǎng)殖場用電無憂。
2019年7月，養(yǎng)殖場負責人高和全向甘垛供電所反饋信息，稱大江麻鴨養(yǎng)殖場內(nèi)添置了飼料加工設備，需要增加用電容量。甘垛供電所立即安排技術(shù)人員到現(xiàn)場勘查，并在20天內(nèi)新增了一臺容量為400千伏安的良種場2號公用變壓器，滿足養(yǎng)殖場遠期用電需求。
今年6月19日，甘垛供電所員工任秀章和成金斌走進大江麻鴨養(yǎng)殖場檢查設備安全用電情況。“如果沒有電燈，產(chǎn)蛋率要下降20%。我們這里，每只鴨子一年可產(chǎn)280枚蛋。”養(yǎng)殖場工人黃慶林說。
目前，高郵市鴨飼養(yǎng)量超1000萬只，其中飼養(yǎng)量在500只以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶有400多戶。2019至2020年，高郵市供電公司跟進服務各類養(yǎng)殖戶，加大電網(wǎng)建設力度，在高郵城鄉(xiāng)新建和改造10千伏線路537千米、0.4千伏線路653千米，新增配電變壓器483臺、容量14萬千伏安，滿足了規(guī)?；B(yǎng)鴨的用電需求。
供電可靠 蛋品加工邁向產(chǎn)業(yè)化
5月26日，高郵市供電公司車邏供電所員工朱華國和曾學平來到高郵市秦郵蛋品有限公司的蛋品生產(chǎn)車間，義務檢查用電設備。這家企業(yè)年產(chǎn)銷鴨蛋8000萬枚，是高郵眾多蛋品企業(yè)中唯一獲得“中國馳名商標”的龍頭企業(yè)。
秦郵蛋品有限公司的發(fā)展離不開供電的助力。“鴨蛋加工要經(jīng)過分級、儲存、光檢、包裝、高溫殺菌等12道工序，以前有些工序靠人工完成，現(xiàn)在已經(jīng)全部依靠電氣化設備來完成。近年來，我們公司光在電氣化設備方面的投入就達1000萬元。”該公司負責人王步明介紹。有了可靠的供電，該公司于今年2月先后給車間添置了蛋品裂紋分級機、全自動化洗蛋機和高溫殺菌機，提高了蛋品加工效率。該公司每天加工成品鴨蛋的數(shù)量已由6萬枚增至30萬枚。
由于添置了蛋品裂紋分級機和全自動化高溫殺菌機，該企業(yè)的用電容量接近飽和。高郵市供電公司了解到這一情況后，立即為該企業(yè)辦理增容用電業(yè)務，在15天內(nèi)將原有的160千伏安變壓器更換為一臺250千伏安變壓器。
“過去，用半自動化的高溫殺菌機需要人工冷卻，蛋品損壞率高；現(xiàn)在，用全自動化的高溫殺菌機，把鴨蛋往殺菌機里一放，設置好時間就可以了，蛋品損壞率明顯下降。”秦郵蛋品有限公司的老師傅陳龍祥說。
高郵市現(xiàn)有鴨蛋生產(chǎn)企業(yè)100多家，其中年產(chǎn)量在500萬枚以上的規(guī)模企業(yè)有30多家，鴨蛋產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值逐年遞增，2020年全市共生產(chǎn)熟制鴨蛋產(chǎn)品11.5億枚，年產(chǎn)值近18億元。
有了可靠的電力，高郵咸鴨蛋已成為高郵的一張閃光名片。
——高郵市鴨蛋行業(yè)協(xié)會會長尤兆榮
電，讓我的企業(yè)發(fā)展得越來越好。
——高郵市秦郵蛋品有限公司負責人王步明
電氣化項目建成后，我們將改革恒溫飼養(yǎng)方式，打造綠色、環(huán)保的現(xiàn)代化鴨業(yè)飼養(yǎng)示范標桿。
——江蘇高郵鴨集團高郵鴨良種繁育中心負責人查安春
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